QUI ÉS QUI?

Seguint l’ordre d’esquerra a dreta:

· Mn. Samaranch, oficiant de la cerimònia,

· Josep Cadafalch, padrí de casament,

· Francesc Ustrell Vallverdú, pare de la núvia,

· Tinc dubtes però, per les persones que hi ha, podria ser la tieta Tuietes (Gertrudis Puigdoménech), cunyada del nuvi (dona del seu germà Joan),

· Tieta Rosa, germana de la núvia,

· Entremig dels dos nuvis: Francesc Josa, marit de la que apareix després del nuvi que és la germana de Francesc Ustrell, Rosa Ustrell. Tieta de la núvia i “tieta gran” per a nosaltres (per no confondre-la amb la tieta Rosa, germana de la núvia),

· Dolors Mirosa, pare del nuvi, vídua de Salvador Puig,

· Lluís Puig i Matas, padrí de casament,

· Salvador Puig Mirosa, germà del nuvi, solter,

· Joan Puig Mirosa, germà del nuvi, casat amb Tuietes Puigdomènech,

· Tia Dolores (pronunciat en català: Dulores, amb la e neutre) tia del nuvi, però ara no sé si era germana del seu pare o de la seva mare, ja ho aclariré,

· Mainada

segona fila de nenes d’esquerra a dreta: Maria Teresa, filla de Joan i Tuietes, i Concepció Puig (filla de Lluís Puig i Matas),

primera fila, tots tres fills també de Joan i Tuietes: flanquejat pels dos bessons, Josep Maria, i a cada banda (impossible saber quin és l’un i quin és l’altre) els dos bessons, Francesc i Jordi.

Felicitació ARRE 2010

ARRE, La Xàquima, rutes a cavall, us desitja molt bones festes i us està agraït per les vostres visites i col.laboracions.

www.elsamicsdelaxaquima.cat

www.laxaquima.com

BEGUDA DE JAMAICA (3a recepta)

Hola, som nosaltres de nou.

Avui us presentem la recepta per una beguda que anirà bé per les pròximes festes, que acostumen a ser

dies de menjars copiosos. Aquesta beguda ajuda a pair, refresca, i diuen que "tira avall". És per beure abans dels postres, torrons, etc. Esperem que us agradi.

Us recordem la conveniència que ens feu arribar els vostres comentaris: si us agraden les nostres propostes, si les heu provat, etc.

BON PROFIT, FELIÇ NADAL,BON ANY NOU, i REIS PER TOTS.

MOTE i MIRALL.ES

RECEPTA n. 3 BEGUDA DE JAMAICA

Ingredients

=========

La pell d´una taronja gran

La pell d´una pinya

125 grams de sucre moreno

1 litre d´aigua bullint

8 cullerades de suc de llimona

8 cullerades de suc de taronja

Unes fulles de menta freca, o seca

1 bastonet de canyella

8 claus d´espècia

Es renta bé la pell de la taronja i de la pinya, i es posen en un "bol" junt amb el sucre, la canyella i les claus d´espècia. Ben remenats tots aquests ingredients, s´hi tira per sobre l´aigua bullint i es tapa. De tant en tant es va remenant. Han de passar com a mínim 12 hores, després es cola i s´hi afegeixen els sucs de llimona i taronja. A continuació es posa en un recipient a la nevera i s´hi afegeix la menta. Cal servir-ho molt fred, en copa de vidre.

CASAMENT, 1940

ELS CASTELLS JA SÓN PATRIMONI IMMATERIAL DE LA HUMANITAT

El Sergi surt a la tele!!

Reportatge d'ARRE a TV Pirineus

Resulta que TV Pirineus va fer un reportatge d'ARRE (l'associació del Sergi) i tenen el vídeo a internet. És un petit reportatge de quatre minuts, molt ben fet.

Mentre aprenc a penjar el vídeo... de moment podeu escoltar-lo clicant el següent enllaç.

http://www.pirineustelevisio.com/zapping/noticies/2010/novembre10/flv26-11-10.htm

ARRÒS ÀRAB AMB AMETLLES (2a recepta)

Com que ja tenim l´hivern aquí i quan fa fred ens agrada menjar coses calentones, avui farem

una sopeta que es diu

........ARRÒS ÀRAB AMB AMETLLES

Ingredients:

unes quantes pançes sultanes o corint

ceba

un polsim de canyella en pols

un polsim de clau mòlt

un polsim de curry

un polsim de pebre negre

una pastilla de caldo

ametlles filatejades

i arròs

Posar en un cassó, oli i la ceba ratllada que se sofregeixi una mica fins que estigui transparent,

afegir les espècies i coure 1 minut remanant.

Posar l´aigua per la quantitat de sopa que vulgueu, i quan bulli posar l` arròs necessari perque

quedi com a sopa, no espés.

Deixar.ho coure i mentrestant en una paella amb una mica d´oli o mantega torreu les ametlles

i a l´ultim bull afegir las pançes i les ametlles.

Les pançes es poden posar ja quan comença a bullir l´arròs.

I molt bon profit. digueu si us ha agradat.

MOTE i Mirall.es

Via romana a Sant Salvador de Vianya

La generació segona de la colla de can 60 vàrem fer una fantàstica sortida a una via romana a Sant Salvador de Vianya. El campament base va ser a casa del Jaume i l'Ángels a Hostalets de Bas, on vàrem menjar, riure i dormir.

El temps va obligar a fer alguns canvis respecte a la programació que teníem, però el resultat va ser altament satisfactori.

La primera sortida seriosa del Cesc després de la intervenció amb nota alta.

Erem 9 germans Puig i acompanyants. Aquí en teniu unes quantes fotografies!

Jordi Puig

Bacallà amb mel i sobrassada (1a recepta)

S’agafen talls de bacallà degudament dessalats a gust de cadascú. S’enfarinen , es fregeixen i es posen en una safata d’anar al forn.

En una altra paella amb oli s’hi posa força ceba tallada a trocets i es deixa fer molt lentament fins que quedi confitada.

A sobre el bacallà que tenim a la safata hi posem un tall de sobrassada, la ceba confitada, i una culleradeta de mel a cada tall.

Seguidament es posa una estoneta al forn perquè tot es desfaci.

I bon profit........

Què faig demà per dinar?? Cuina de la Mote

Hola família,

som nosaltres,que us volem oferir un nou servei d'assistencia culinària amb receptes de cuina senzilles i bones, per tal de facilitar-vos la feina d´allò que es diu: "ai! que faig demà per dinar?"

Es tracta que de tant en tant us enviarem una recepta de cuina, treta de l´arxiu de la MOTE, el que vol dir que són totes receptes ja probades.

Ens agradarà conèixer les vostres opinions de si us agraden i això ens donarà ànims per seguir endavant,

Moltes gràcies per la vostra col.laboració

MOTE i Francesc mirall.es

Uns quants més visitem al Sergi a Llimiana

Una vegada més a la casa Perotet ens hi han rebut amb els braços oberts! Hem tingut temps de passejar pel poble, assistir a la I Fira del Mostillo, muntar els cavalls de la Xàquima acompanysta pel Sergi, jugar a la fusta, fer ametlles garrapinyades... i moltes coses més!

Aquí en teniu un tastet.

Mireu quin goig, érem una bona colla.

Mireu quin goig, érem una bona colla.

Ens va agradar molt tornar a veure al Sergi i els seus cavalls, alguns vam poder fer una ruta i ens ho vam passar molt bé! Els més petits també ho van voler provar.

http://www.elsamicsdelaxaquima.cat/

També vam poder tastar "Lo mostillo", un dolç típic del Pallars elaborat amb most, fruits secs i farina. Aquí el teniu, i la Jana a punt per tastar-lo!

Però, per a qui preferís els salats.. també n'hi havia de tota mena: secallones, llonganisses, llom, bull, pa de tota mena.... Oi que feia bona pinta, Josep??

Apa doncs, esperem poder-hi tornar aviat!!

Segona convocatòria per la sortida a Llimiana

Hola família...

Ja tenim una nova proposta per anar a Llimiana!!

Pel pont del Pilar,

9, 10, 11 i 12 d'octubre

Qui s'hi vulgui apuntar que escrigui un comentari a continuació i així tothom podrà anar veient qui s'apunta. (si no recordeu com es fa aneu a l'apartat "funcionament del blog", és molt senzill)

Depenent del quòrum ens mourem per l'allotjament, per això us demanem que contesteu tan aviat com pugueu.

Com que son quatre dies, hi ha la possibilitat de combinar les estades per caber-hi millor.

Eps !! Una altra escapada a Llimiana!!

Ei família,

El Carles, l'Anna i l'Eduard també van voler fer una escapada a Llimiana, i també s'ho van passar mooooolt bé!! Mireu que contents que estaven tots plegats!!

Eps!! El primer tastet de Xaquima...

Hola família,

N'hi va haver uns quants que un cop posat el caramelet a la boca no se'n van poder estar... i van anar a fer la primera visita al Sergi igualment!!

Ja veureu a les fotos que s'ho van passar pipa!! Van poder fer moltes activitats: muntar a cavall, tocar animalons, petites excursionetes, i fins i tot bany d'argila a la riereta !!

El Jordi i la Lluïsa els van acollir d'allò més bé i ja tenen ganes de tornar-hi. Els que encara no hi hem anat ho esperem amb candeletes!!

mireu, mireu...

Ajornem la sortida a Llimiana

Hola a tothom,

Sembla que haurem de deixar la sortida per més endavant...

Cap de setmana a Llimiana !

Hola família,

La comissió de festes i trobades torna a treballar

(i resta oberta a tothom que s'hi vulgui apuntar)!

Us proposem una sortida de cap de setmana a Llimiana

per anar a veure el Sergi i conèixer els amics de la Xàquima!!

Després de parlar-ho amb el Jordi i la Lluïsa,

i tenint en compte el calendari... anem a parar a:

17 i 18 de juliol

Com que encara falta força temps esperem que pugui venir força colla,

de moment:

cal que confirmeu l'assistència abans del dimarts 11 de maig

(teniu dues setmanes per rumiar-vos-ho).

Depenent de quants siguem mirarem on ens podem allotjar.

Per confirmar la vostra assistència feu-ho publicant un comentari a continuació (si algú no se'n recorda com es fa, que miri l'apartat "funcionament del blog" que trobareu a dalt a la dreta, i llegiu-vos la notícia que diu: "Com es fa un comentari?").

És molt senzill, d'aquesta manera quedarà registrat i tothom podrà anar consultant qui ve sense rebre un allau de missatges als correus personals.

Els Amics de la Xàquima

Hola família,

Després de molt de temps i esforç, la família Puig Font ha aconseguit posar en funcionament un blog fantàstic on podeu trobar informació i interessar-vos per la gran tasca que el Sergi està duent a terme amb els cavalls a Llimiana. Felicitats, us ha quedat molt bé!!!

Us animo a tots a entrar-hi, val la pena.

A partir d'ara sortirà com enllaç a l'apartat de "miscel·lània"