31 de gener del 2012

Les paraules que va llegir la Laia el dia de l'enterrament de l'àvia


Àvia,
 
de part de tots els néts, nétes, besnéts i besnétes, volem dir-te que estem aquí per dir-te aquest últim adéu. Volem tenir un record també per l'avi que va deixar-nos fa un temps. Durant aquest any passat que hauria fet 100 anys hem fet diverses celebracions, actes i recordatoris per recordar com era i sentir com si estigués entre nosaltres.
 
Ara a tu t'ha arribat l'hora de reunir-te amb ell i igual que hem fet amb l'avi, seguirem tenint-te ben present en els nostres dies, en les nostres celebracions, en les nostres trobades.
 
El més important és que heu sabut crear una gran família que sempre es mantindrà unida.
 
Per això volem dir-te moltes gràcies i dir-te que sempre estaràs present entre nosaltres.

23 de gener del 2012

Excursió a La Mola

Una de les activitats conmemoratives del centenari de l'avi Cisco va ser aquesta excursió familiar a La Mola, que va ser, també, una fita important pel Cesc: poder-la completar essent la primera caminada després de l'accident amb la bicicleta, segur que la bona companyia el va ajudar!

















3 de gener del 2012

Retalls Miralles N.6


Bolets SHIITAKE
 
Parlem dels bolets Shiitake,
segurament que molts de vosaltres ja els coneixeu, pero va per els que no ensaben res.
Nosaltres us sugerim que entreu al Google, allá hi trobereu, tota la informació i mes
relacionada amb aquesta clase de bolets.
A Bolets Shiitake hi ha mes tema de receptes, i a Setas Shiitake, hi ha mes tema de propietats
culinaries i aspectes beneficiosos per la salud.
Be una vegada llegit podeu fer i provarlos si voleu.
Nosaltres ja els hem probat, i ens resulten florçca bons.
A la fruiteria que tenim al costat de casa en venen, son criats a la Rioja.
Segrament que s´en poden trobar en altres botigues.
Els venen a 15 eu. el Kg.
Si els volguesiu probar, i no en trobesiu, si ens ho dieu, us els podem comprar per vosaltres.
no tenim comissio.
 
Be esperem que trobeu interesant la informació.
 
Francesc Mirall.es

Retalls del Miralles N.7


Hola us informo que avui he vist a la ESTEL, i tota la  seva familia.
Ja son aqui,si algu la vol veure, als matins al cole del c. Baldrich
la trobareu.
Les gallines encara estan a Exeter
Per veure.la pot ser es millor demanar tanda, per evitar aglomeracions.
Bé ESTEL ja ens explicaras les teves aventures.
 
el Mirall.es
 
Ei, també us volia demanar un favor,
si algú per casualitat encara te al seu PC, els retalls del mirall.es n. 4
sis plau que me l´envii, donc el tin perdut i no el trobo enlloc.
 
Gracies i petons a tots.

El Ferran ha plublicat un llibre: ESCOLA D'EMPRENEDORS


Escola d

Descobreix el potencial emprenedor que portes a dins!

Ferran Peiró, Guillem Perdrix i Albert Torruella

Aquest llibre és una guia per a emprenedors novells. Aquí t’expliquem el que cal saber abans d’engegar un projecte i et donem les eines per a que descobreixis la teva fusta d’emprenedor. Volem resoldre els teus dubtes, pors o neguits i els de la gent que està al teu voltant. Per això, hem descrit els principals rumors que assetjen als emprenedors i el seu entorn. A més, també hem confeccionat un test d’autodiagnosi perquè et coneguis més: quins són els teus punts forts, els punts febles, amb qui et pots associar i amb qui no, etc. Acabem el llibre amb històries que són exemples d’entrebancs i bones pràctiques, per a que et sentis més segur durant el camí.

El llibre està escrit en un to àgil i divertit, al mateix temps que rigorós. Coneixeràs a en Jack Sparrow i què tè a veure amb en Son Goku, la Marge Simpson i altres personatges. Aquests perfils són caricatures de la realitat i fil conductor que ens permet arribar, d’una forma ben distesa i amb un vocabulari entenedor, a un tema tant seriós com la creació d’una empresa.

«El país necessita més emprenedors i més empreses amb voluntat de creixement. Per això, un llibre que fomenta l'emprenedoria sempre és una bona notícia. En aquest cas, a més, es tracta d’un text que destaca per un estil que fa molt amena la lectura i uns plantejaments suggerents, així com uns exemples basats en casos reals que són molt engrescadors. En definitiva, un treball excel.lent». Oriol Amat, Catedràtic d'Empresa de la UPF i Conseller de la Comissió Nacional del Mercat de Valors

CUIXETES DE POLLASTRE AL COINTREAU Recepta n.10


Ja se'ns van acostan les festes de Nadal. Espero que algún dia estigueu disposats a passar una
estoneta més llarga a la cuina, perquè us envio una recepta una mica mes eleborada:

                                  CUIXETES DE POLLASTRE AL COINTREAU

Ingredients:
cuixetes de pollastre, cebes, all, 1/2 litre de suc de taronja, julivert, farigola, sal i pebre, i una
mica de cointreau, i taronges tallades a rodanxes.


El dia abans de cuinar-ho, en un recipien no metalic, es posa el pollastre amb el suc de taronja
i el cointreau a la nevera (unes 12 hores).

Després es treu el pollastre i es deixa escorrer, guardant tot el suc de taronja, es salpebre el
pollastre i es fregeix en oli calent fins que estigui torradet.

Si ens ha quedat molt oli a la paella, en treieu una  mica, llavors es sofregeix la ceba i l´all ben
talladet, ja fet aquest sofregit, s´hi posa el suc de macerar, les herves aromatiques, i el pollastre
es tapa i es deixa fer xup-xup durant 20 minuts com a minim, rectificant la salsa de sal i pebre.

En una safata es posan a tot el voltant rodanxes de taronja i al mitg el pollastre, tirant tot el
suc per sobre, ben calentó i ja es pot servir.

Bon profit i molt bones festes de NADAL.
La MOTE.

La Nit de Reis


Nit de Reis

Tetsumo
Fa uns anys, vam adonar-nos que els Reis de l’Orient, a banda de dur-nos regals, podien portar una altra mena de màgia. Amb el temps, hem descobert que als nostres fills sembla que els facin tanta il·lusió aquestes petites coses que el dia 6 apareixen per tota la casa, com els propis regals embolicats.
Algunes fotos familiars col·locades en un marc: es veu que als Reis no els fa el pes que amb les càmeres digitals es facin tantes, tantes fotos que després ningú no passa a paper…i els petits solen estar-hi completament d’acord.
Un moble que, amb el pas dels Reis, ha canviat de lloc.
Tres gots antics, vells i fets servir, on ses Majestats van beure durant la nit i que es van oblidar sobre la taula de la nostra cuina.
Un llum nou que no havíem demanat.
Restes d’encens o de mirra en algun racó de la sala.
Un gronxador penjat del sostre.
Una cabana feta amb dues cadires, dues escombres i un llençol vell, amb els nostres regals a dins.
Flors fresques per la casa.
Un cd de música nou, sonant quan ens llevem.
La casa completament neta i endreçada, amb tovalloles noves al bany.
Els Reis de l’Orient són infinitament creatius, incansables, trapelles, espavilats i màgics. I treballen tota la nit, no sabem com, per sorprendre’ns a tots, petits i grans.
Com que ja sabem això, aquests dies parlem sovint de les coses que van fer els Reis l’any passat, i del que podrien tenir al cap per aquest any.

Charamelody
Feliç nit de Reis, sigui com sigui la vostra. Que tingui una mica de màgia, d’ imaginació, d’esperança i de meravella.

(de l'equip de "jugar i jugar", a partir d'ara trobareu un enllaç del seu blog a l'apartat d'Educació i Criança, tenen altres articles interessants sobre el joc dels nens i nenes...)