Hola que tal? teniu gana?
Doncs bé, anirem per un altre recepta, aquesta vegada serà de pasta, ja que ens convé molt
perqué son hidrats de carbó d'absorció lenta i ens donen molta energia que ja ens convé.
SPAGUETIS AL MINUT
Ingredients:
Spaguetis (millor integrals)..sal....oli...alls...alfàbrega...i formatge rallat.
Coure la pasta en abundant aigua, sal i una mica d´oli (l´estona que recomani el paquet),
un cop cuita escorre-la bé.
Mentre es cou la pasta, posar oli en una paella, fregir a foc molt suau dos grans d´all tallats
a rodanxes fins que siguin cuits però no cremats. Llavors s'hi posa un bon grapadet d´alfàbrega
seca, donar dues voltes que es cogui una miqueta, afegir-ho a la pasta i si cal una mica més
d´oli. Servir-ho ben calentó i qui vulgui s´hi pot posar formatge rallat per sobre.
Poca feina i molt bon profit.
LA MOTE
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada